Buscarán que el asado paraguayo sea el mejor del mundo en competencia internacional
El equipo Barbakua se prepara para viajar a Stuttgart, Alemania, y representar a nuestro país en el Mundial del Asado que se desarrollará el 27 y 28 de julio.
El grupo de parrilleros que participará de la competencia considerada “olimpiada de la carne asada a nivel mundial”, está integrado por Osvaldo Ariel (Jimmy) Benítez, Frank Schmidt, Richard Gini, Andre Magon y Maik Flaming.
Los expertos en carne asada lograron el puesto undécimo en el Campeonato Mundial del Asado y el puesto número uno en Latinoamérica, en la competencia que desarrolló en Bélgica, en el año 2022.
El campeón del mundo fue, en esa oportunidad, Dinamarca; segundo lugar Austria y tercero Bélgica, país anfitrión.
Además, obtuvieron el quinto lugar en el Torneo Intercontinental de Asado que se realizó en el 2023 en Costa Rica. Este año, el desafío es llegar al primer lugar, con base al talento y calidad, para dejar una vez más, en alto el nombre de la gastronomía paraguaya.
El campeonato mundial de carne asada (WBQA World BBQ Championships 2022) es organizado anualmente por Asociación Mundial de Barbacoa (WBQA) y se fundó en enero de 1996 con miras a unir a todos los países a través de la carne asada.
